Como fazer arroz doce?

Descubra como fazer arroz doce, uma sobremesa tradicional que tem encantado geração após geração.O arroz doce é muito mais do que uma sobremesa simples; é uma experiência que conecta culturas e épocas. Sua história remonta à época do Império Romano, quando os grãos de arroz eram cozidos com leite para criar um prato reconfortante. Esta receita viajou pelo mundo, adaptando-se aos gostos e tradições, incorporando ingredientes como canela, baunilha e casca de limão.Mergulhe na tradição e no sabor desta sobremesa com nossa receita de arroz doce, uma sobremesa que nos traz as melhores lembranças.Arroz doce de chocolateArroz doce de morangoArroz doce com rompope
Ingredientes
6
Porções
  • 1 copo do arroz
  • 3 copos do água
  • 1 pau de canela
  • 1 colher de chá do raspas de limão
  • 4 copos do leite
  • 1/2 copos do açúcar
  • 1/3 copos do passas de uva
  • 1 colher de chá do essência de baunilha
  • a gosto do canela em pó
Preparação
5 mins
30 mins
Baixa
  • Cozinhe o arroz com água, o pau de canela, as raspas de limão e o sal em uma panela em fogo médio. Tampe e cozinhe até que quase toda a água seja absorvida.
  • Adicione o leite e o açúcar e mexa constantemente. Cozinhe até engrossar.
  • Incorpore a baunilha e cozinhe por mais 2 minutos.
  • Retire do fogo e deixe esfriar por 25 minutos.
  • Sirva o arroz doce e adicione as passas e a canela em pó.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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