Em uma panela grande e grossa com tampa, coloque a abóbora em pedaços, adicione a laranja com casca em 4 partes, o rapadura, a canela, o anis, as varas de canela, o açúcar e a xícara de água, coloque para cozinhar em fogo médio com tampa.
Mexa com uma colher grande de madeira e cozinhe até que a casca se desprenda, retire a casca e continue cozinhando sem parar de mexer até que a conserva esteja completamente seca.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?