Cotton Cheese Cake

O famoso bolo japonês! Super fofo e macio. Seu sabor delicioso de queijo e essa textura irresistível certamente conquistarão todos que o experimentarem. Prepare-o já!
Ingredientes
8
Porções
  • 1/3 copos do leite de vaca
  • 190 gramas do queijo cremoso
  • 5 ovos
  • 3/8 copos do farinha de trigo
  • 1/8 copos do amido de milho
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 90 gramas do açúcar
  • a gosto do raspas de limão
Preparação
30 mins
2h
Metade
  • Aqueça o leite em fogo baixo.
  • Incorpore o cream cheese até derreter.
  • Adicione a manteiga até derreter e reserve.
  • Separe as claras das gemas.
  • Bata as gemas e adicione-as à mistura de leite; feito isso, reserve e bata as claras junto com o açúcar, adicionando-o aos poucos.
  • Adicione a raspa de limão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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