Coulant de Chocolate

Esta receita de coulant de chocolate é a minha favorita, compartilho para que desfrutem do incrível sabor do chocolate que esta receita tem.
Ingredientes
2
Porções
  • 4 ovos
  • 115 gramas do chocolate
  • 75 gramas do manteiga sem sal
  • 75 gramas do açúcar
  • 75 gramas do farinha
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Derreter manteiga e chocolate em banho-maria.
  • Bater os ovos e o açúcar em uma tigela e incorporar o chocolate e a manteiga previamente derretidos. Adicionar a farinha peneirada, até obter uma massa.
  • Untar as formas ou ramequins (manteiga e farinha) e preenchê-los com a massa.
  • Colocar as formas ou ramequins no congelador por 2 horas e depois colocá-los no forno por 10 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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