Deliciosa receita de creme brulee de framboesas e blueberries sem forno. Esta receita é ideal para impressionar fazendo uma sobremesa leve, fácil e deliciosa.
Em uma tigela grande, raspe a vagem de baunilha e adicione o creme.
Com a ajuda de uma batedeira elétrica de mão, bata o creme e a baunilha até ficar firme, mas não dura.
Com uma colher grande de metal, adicione o Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0% e o mel à mistura de forma envolvente.
Divida as framboesas e os blueberries em quatro ramequins pouco profundos e amplos (os ramequins ou moldes brulee tradicionais têm um diâmetro de aproximadamente 12cm e forma ovalada).
Despeje sobre o creme a mistura de Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0%, dividindo em partes iguais nos moldes.
Polvilhar por cima o açúcar.
Brulee os moldes por cima em uma grelha bem antes de servir, se fizer com antecedência, perderá a superfície de açúcar crocante.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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