Creme de Chocolate e Baunilha

Uma receita de creme de chocolate e baunilha com a qual você pode comer biscoitos ou comer sozinho.
Ingredientes
1
Porções
  • 300 gramas do chocolate
  • 1/2 colheres de chá do Baunilha líquida
  • 375 militros do leite de vaca
  • 250 militros do nata
  • 50 gramas do açúcar
  • 3 claras de ovo
Preparação
15 mins
0 mins
Metade
  • Em uma tigela, bata as claras com o açúcar e adicione metade do leite e metade da polpa da baunilha.
  • Aqueça o restante do leite em uma panela e adicione o creme anterior. Mexa até engrossar.
  • Incorporar o chocolate partido em pedaços e não parar de mexer até que esteja completamente derretido. Deixe esfriar.
  • Enquanto isso, em uma tigela separada, bata o creme de leite e despeje sobre o creme morno de chocolate.
  • Servir distribuído em taças, decorado com raspas de chocolate ou creme de leite batido.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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