Creme de Limão

Essa sobremesa de limão é deliciosa e fica bonita em copinhos individuais.
Ingredientes
4
Porções
  • 4 limões 4 limões
  • 3 ovos 3 ovos
  • 100 gramas do açúcar 100 gramas do açúcar
  • 2 colheres de sopa do manteiga 2 colheres de sopa do manteiga
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Espremer o suco de um limão. Tirar a raspadura de 3 limões. Em uma panela pequena, bater os ovos com açúcar e raspadura de limão.
  • Colocar a fogo médio a panela para engrossar, mexendo sempre com uma colher de pau. Deve ficar uma consistência cremosa. Adicionar o suco de limão, mexer um pouco. Coar e imediatamente adicionar a manteiga aos poucos e mexer até que derreta completamente.
  • Servir em copinhos e refrigerar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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