Creme de Morango
Lorenza Ávila
Este delicioso creme de morango é ideal para diabéticos, pois utiliza substituto de açúcar para adoçá-lo. Esta receita é a sobremesa ideal para eles, pois poderão desfrutar sem problemas. Sua textura cremosa e sabor de morango vai encantá-los.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
4.666667
|
9 comentarios
101
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
4
Porções
  • 2 gemas de ovo
  • 15 gramas do farinha de milho
  • 15 gramas do gelatina
  • 150 gramas do morango
  • 150 gramas do nata, líquida
  • 250 militros do leite desnatado
  • a gosto do substituto de açúcar
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Lavar os morangos e retirar a folha verde.
  • Colocar os morangos em um copo de liquidificador e triturá-los.
  • Para dissolver a gelatina, use um pouco de água e reserve.
  • Adicionar à farinha 4 colheres de sopa de leite desnatado, adicionar as 2 gemas e misturar.
  • Em uma panela, colocar o que sobrou do leite desnatado e o substituto de açúcar. Quando ferver, adicione a mistura da farinha aos poucos.
  • No momento em que ferver, adicionar a gelatina.
  • Posteriormente, coar a mistura.
  • Deixar esfriar, adicionar os morangos triturados e o creme de leite.
  • Misturar bem e pronto!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por