Crepes com Pudim e Frutas

Esta sobremesa de crepes é deliciosa e realmente muito simples de preparar. Você pode preparar todos os ingredientes um dia antes e apenas fazer os rolinhos de crepes antes de servi-los.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 1/2 copos do leite de vaca 1 1/2 copos do leite de vaca
  • 1 copo do farinha 1 copo do farinha
  • 2 ovos 2 ovos
  • 1 colher de sopa do óleo 1 colher de sopa do óleo
  • 1/4 colheres de chá do sal 1/4 colheres de chá do sal
  • 2 colheres de chá do açúcar 2 colheres de chá do açúcar
  • 4 copos do pudim de baunilha
  • 1 1/2 copos do framboesa
  •  açúcar de confeiteiro açúcar de confeiteiro
Preparação
35 mins
0 mins
Baixa
  • Em um liquidificador, coloque o leite, a farinha, os ovos, o óleo, o sal e o açúcar. Misture bem.
  • Acenda o fogão em fogo médio e coloque uma frigideira.
  • Coloque algumas gotas de óleo e espalhe com um papel toalha para cobrir toda a frigideira.
  • Com uma colher de sopa, coloque um pouco da mistura na frigideira e cubra com uma camada fina toda a superfície. Espere até começar a dourar e vire rapidamente.
  • Quando estiver pronto (deve ser em menos de 1 minuto) coloque em um prato e reserve.
  • Siga esses passos com o restante da mistura.
  • Uma vez que todas as crepes estejam prontas, recheie cada uma com algumas colheres de pudim de baunilha e preencha com morangos, kiwi e framboesas. Enrole e coloque em um prato grande.
  • Antes de servir, polvilhe com açúcar de confeiteiro e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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