2 colheres de sopa do substituto de açúcar, granulado
2 colheres de sopa do cocoa em pó sem açúcar
1/8 colheres de chá do sal
2/3 copos do leite desnatado
1 ovo, bater levemente
1 colher de chá do óleo
1/2 colheres de chá do extrato de baunilha
4 bananas
óleos em spray
1/4 colheres de chá do extrato de rum
1/4 copos do noz torrada, picada
1/4 sorvetes, creme
Preparação
1h
0 mins
Metade
Em uma tigela média, misture a farinha, o substituto de açúcar, o cacau em pó e o sal.
Adicione o leite, o ovo, o óleo e a baunilha, bata até que tudo esteja misturado.
Aqueça um pouco de óleo e quando estiver bem quente, retire do fogo.
Adicione duas colheres de sopa da mistura e incline a frigideira para que a mistura se espalhe. Coloque a frigideira no fogo por 30 a 45 segundos.
Descasque as bananas, coloque uma frigideira com spray de óleo e adicione as bananas, cozinhe até que fiquem douradas (3 a 4 minutos).
Aqueça o sorvete de creme em fogo baixo em uma panela, retire a panela do fogo e adicione o extrato de rum.
Divida as crepes em 8 pratos, dobre as crepes como desejar. Em cima das crepes coloque pedaços de banana e posteriormente regue com a mistura de caramelo.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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