Crocantes de Aveia e Frutos
sandra cruz cuna
São crocantes de aveia com frutos secos que são deliciosos para o café da manhã ou a qualquer hora, vocês não podem perder.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
30
Porções
  • 2 1/2 copos do aveia
  • 4 ovos , inteiro
  • 1 copo do açúcar
  • 2 colheres de sopa do manteiga sem sal
  • 1 pitada do sal
  • 2 colheres de sopa do extrato de baunilha
  • 1/2 copos do noz , picada
  • 1/2 copos do mirtilo
  • 1/2 copos do amêndoa, picados
  • 1/2 copos do passa, ou qualquer outro fruto
Preparação
1h 20 mins
0 mins
Baixa
  • Preaquecer o forno a 180°
  • Em uma tigela misturar aveia, açúcar e sal e reservar.
  • Derreter a manteiga e deixá-la esfriar, adicionar os ovos pré-misturados com a baunilha e misturar tudo muito bem.
  • Adicionar ao anterior, a mistura de aveia, açúcar e sal e os frutos secos (nozes, amêndoas, mirtilos, etc.) ou a gosto, mexer tudo perfeitamente até que fique uma mistura não espessa.
  • Em uma assadeira para biscoitos, sobre papel manteiga, despejar colheres da mistura com uma separação entre cada colher.
  • Assar durante 20 minutos ou até que os crocantes fiquem douradinhos, deixar esfriar e aproveitá-los, são deliciosos!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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