Cupcakes Coloridos

Se você tem diabetes, não deixe que isso te impeça e experimente esses deliciosos cupcakes.
Ingredientes
12
Porções
  • 1 copo do leite desnatado 1 copo do leite desnatado
  • 2 ovos  2 ovos
  • 1/2 copos do óleo  1/2 copos do óleo
  • 1 colher de chá do extrato de baunilha 1 colher de chá do extrato de baunilha
  • 2 colheres de chá do fermento em pó  2 colheres de chá do fermento em pó
  • 1 copo do substituto de açúcar
  • 2 1/4 copos do farinha  2 1/4 copos do farinha
  • 1 pacote do cream cheese com redução de gordura  1 pacote do cream cheese com redução de gordura
  • 1 pacote do substituto de açúcar, a gosto
  • corantes artificiais, cores desejados
Preparação
1h
0 mins
Metade
  • Pré-aqueça o forno antes de começar a uma temperatura média.
  • Coloque os ovos em um recipiente e o substituto do açúcar. Bata esses ingredientes até que fique espumoso.
  • Adicionar à mistura e bater o extrato de baunilha, o óleo e, posteriormente, o leite.
  • Com movimentos circulares e como se estivesse envolvendo, adicione a farinha e o fermento em pó.
  • Separe a mistura em diferentes pratos e adicione a cada prato uma gota de corante artificial comestível, faça muitas cores.
  • Adicionar a mistura nas formas para cupcakes com o respectivo papel para cada um e colocar manteiga para não grudar.
  • Colocar no forno durante 30 minutos.
  • Para preparar o creme: bata o cream cheese e adicione o substituto de açúcar a gosto.
  • Adicionar o creme em cima dos cupcakes.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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