Surpreenda essa pessoa especial com esses cupcakes fofinhos recheados com compota de figo e decorados com surpreendentes pétalos de rosas cristalizados. Você vai adorar!
1/2 copos do Açúcar Refinado Great Value®, para os pétalos
3/4 copos do Açúcar Refinado Great Value®
3/4 copos do Farinha de Trigo Great Value®
1/4 copos do cacau
1/4 colheres de chá do fermento em pó
1/4 colheres de chá do bicarbonato de sódio
1/4 colheres de chá do sal Great Value® = 0|sal Great Value®
1 ovo
1/2 copos do nata azeda
1/4 copos do Óleo Puro de Canola Great Value®
1 colher de chá do Baunilha líquida
1 copo do figo, em quartos para a compota
1 copo do açúcar mascavo, para a compota
4 colheres de sopa do água, para a compota
150 gramas do chocolate meio-amargo, derretido, para decorar
12 doces em calda, de coração para decorar
Preparação
30 mins
0 mins
Metade
Para os pétalos, pincele cada pétalo com um pouco de clara de ovo e polvilhe com açúcar dos dois lados. Coloque em uma assadeira e deixe secar por pelo menos um dia. Reserve.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Para os cupcakes, no bowl da batedeira coloque os ingredientes secos e misture com a espátula.
Adicione o ovo, o creme, o óleo e a baunilha. Bata até integrar completamente, se necessário adicione um pouco de água quente à mistura.
Despeje a mistura em uma forma para cupcakes com forminhas e asse de 15 a 20 minutos ou até que estejam cozidos. Deixe esfriar.
Para a compota, em uma panelinha em fogo médio cozinhe os figos com o açúcar e a água por cerca de 10 minutos. Retire do fogo, deixe esfriar e reserve.
Recheie os cupcakes com a compota de figo e decore com o chocolate derretido, os pétalos e os doces em forma de coração.
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Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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