A ideia que trazemos hoje é fazer uns cupcakes de laranja com uma receita muito simples e com a qual você com certeza fará sucesso. Esses cupcakes são dos mais clássicos, mas com o toque cítrico ficam incríveis.
125 gramas do manteiga sem sal, à temperatura ambiente
200 gramas do açúcar em pó
2 laranjas
125 gramas do iogurte natural
1 1/2 colheres de chá do fermento químico
1 colher de chá do Baunilha líquida
190 gramas do queijo creme, para frosting
90 gramas do manteiga sem sal, à temperatura ambiente, para frosting
2 copos do açúcar em pó, para frosting
1/4 copos do suco de laranja, para frosting
a gosto do raspas de laranja, para frosting
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Bata a manteiga com o açúcar, adicione os ovos um a um sem parar de bater. Acrescente a farinha peneirada com o fermento e o leite. Assim como o suco das duas laranjas e a raspadura de uma.
Despeje a mistura em forminhas para cupcakes.
Asse por aproximadamente 22 minutos. Enquanto isso, prepare o frosting.
Bata a manteiga com o açúcar, adicione o queijo e, por último, o suco e a raspadura de uma laranja.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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