Cupcakes De Sangria
Brenda Abigail Roca Mendive
Esses cupcakes são ideais para uma reunião entre amigos. São deliciosos cupcakes com uma cor rosadinha, você vai adorar!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
  • 115 gramas do manteiga sem sal
  • 220 gramas do açúcar , De Preferência Branca
  • 3 ovos
  • 220 gramas do farinha
  • 1 1/2 colheres de chá do fermento em pó
  • 150 militros do vinho tinto
  • 1 colher de sopa do suco de limão
  • 1 colher de sopa do suco de laranja
  • 115 gramas do manteiga sem sal , Para O Creme
  • 300 gramas do açúcar de confeiteiro , Para O Creme
  • 40 militros do vinho tinto, Para O Creme
  • 1 colher de chá do suco de limão, Para O Creme
  • 1 colher de chá do suco de laranja, Para O Creme
Preparação
15 mins
25 mins
Metade
  • Pré-aquecer o forno a 180º C e preparar a bandeja de cupcakes com as forminhas para cupcakes.
  • Colocar em uma tigela os ovos, o vinho tinto, o suco de laranja e limão.
  • Bater a manteiga com o açúcar até que se integrem e a mistura clareie.
  • Peneirar a farinha junto com o fermento em pó e adicionar metade à manteiga, bater em baixa velocidade até que se integre.
  • Em seguida, despejar o vinho e bater novamente. Adicionar a outra metade da farinha e bater até que o resultado seja homogêneo.
  • Peneirar com corante granada (opcional).
  • Distribuir a mistura nas forminhas e assar por 22-25 minutos. Deixar esfriar na forma por 5 minutos e depois passar os cupcakes para uma grade, até que esfriem completamente.
  • Para preparar o creme, peneirar o açúcar de confeiteiro e colocá-lo em uma tigela junto com a manteiga, vinho, suco de limão e laranja. Bater em velocidade máxima por pelo menos 5 minutos. Adicionar corante rosa (opcional).

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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