Cupcakes Futebolistas

Os melhores cupcakes futebolistas para preparar para seus amigos nesta época de Copa do Mundo. Fique com um sabor delicioso na boca ao terminar de assistir seus jogos favoritos.
Ingredientes
12
Porções
  • 1 copo do farinha
  • 1/2 colheres de chá do bicarbonato de sódio
  • 1/4 colheres de chá do sal
  • 1/2 copos do manteiga sem sal , em temperatura ambiente para amolecer
  • 1 copo do açúcar
  • 2 ovos
  • 1 1/2 colheres de chá do extrato de baunilha
  • 3 onças do chocolate meio-amargo, derretido e em temperatura ambiente
  • 2/3 copos do pedaço de chocolate meio amargo
  • 1 lata do cobertura de baunilha
  • corante artificial verde
  • chocolates, em forma de bola
Preparação
50 mins
0 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 180ºC. Coloque forminhas de cupcakes em uma forma de 12 cupcakes.
  • Misture a farinha, o bicarbonato e o sal em um recipiente pequeno. Em um recipiente grande, bata a manteiga com uma batedeira em velocidade média até que a manteiga fique cremosa (30-60 segundos). Com a batedeira em movimento, adicione o açúcar aos poucos. Com uma espátula, raspe a mistura das laterais do recipiente. Continue batendo em velocidade média-alta por mais 2-3 minutos.
  • Adicione os ovos à mistura um a um, batendo em velocidade média após cada adição (cerca de 30 segundos cada vez). Adicione a baunilha e o chocolate derretido e bata até misturar bem. Em velocidade baixa, adicione os ingredientes secos (farinha, etc.) em três partes. Misture bem e adicione os pedaços de chocolate, mexendo com as mãos.
  • Divida a mistura entre as forminhas de cupcakes preparadas. Asse os cupcakes por cerca de 20-22 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos e retire os cupcakes para esfriar em uma grade.
  • Reserve um pouco de cobertura de baunilha e, com o restante, pinte de verde até obter a cor desejada.
  • Coloque em cima dos cupcakes (em temperatura ambiente) a cobertura verde com a ajuda de um bico de confeitar. Em cima, coloque o chocolate em forma de bola.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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