Doce de Abóbora de Castilla

Superama
Este delicioso doce de abóbora de castilla com piloncillo, goiabas e canela é típico para este dia de mortos. Muito doce e suave e além disso, delicioso.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 6 açúcares mascavos
  • 8 copos do água
  • 3 cravos
  • 3 Canela em pau Great Value®
  • 3 quilos do abóbora de castilla
  • 1 quilo do goiaba, cortada em quartos
Preparação
15 mins
45 mins
Baixa
  • Em uma panela de pressão, coloque o piloncillo com a água, os cravos e a canela. Leve ao ponto de ebulição.
  • Enquanto isso, corte a abóbora em cubos de aproximadamente 8 x 8 cm.
  • Uma vez que o piloncillo tenha se dissolvido, adicione a abóbora e tampe a panela.
  • Cozinhe por 30 minutos em fogo baixo. Deixe a panela esfriar e destampe.
  • Adicione as goiabas e cozinhe em fogo médio por 15 minutos, sem tampar a panela. Sirva quente. Comprar AQUÍ

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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