Gollorías
Sara Salame
Esses doces são típicos de Oaxaca, uma receita deliciosa ideal para servir como sobremesa em uma refeição com convidados e família.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
20
Porções
  • 4 copos do açúcar
  • 2 copos do água
  • 250 gramas do noz
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Colocar no fogo o açúcar com a água e mexer até ferver, deixar no fogo até que fique com uma cor escura e espessa (ponto de bola dura).
  • Adicionar as nozes mexendo bem e colocar colheres dessa mistura sobre papel manteiga, deixar esfriar até que se desprendam do papel. Servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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