Misturar o leite com o açúcar e a canela; colocar a mistura no fogo e mexer constantemente até que se veja o fundo da panela.
Retirar do fogo e despejar a preparação em uma forma forrada com wafers. Deixar esfriar o jamoncillo, cortá-lo em quadrados e cortá-los diagonalmente para obter triângulos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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