Deliciosos marshmallows caseiros, melhores que os comerciais. Você só precisa de 3 ingredientes: gelatina, água e açúcar. Seus filhos vão adorar esta receita.
Misture a gelatina com 1/2 xícara e 2 colheres de sopa de água. Deixe espumar.
Coloque açúcar e o restante da água em uma panela média em fogo baixo. Mexa até que o açúcar esteja dissolvido e deixe esfriar.
Misture a gelatina e a água açucarada; bata com a batedeira elétrica até que fique espumoso. Despeje em uma forma de 23x33 centímetros e deixe firmar. Corte em quadrados e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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