Experimente esta receita de turrão de chocolate e bastões de doces, fica realmente delicioso com um sabor de chocolate e menta que você vai adorar. É ideal como sobremesa para grandes e pequenos.
Cubra um refratário com papel alumínio. Em uma panela, derreta a cobertura de chocolate e o chocolate ao leite, mexendo em fogo baixo até ficar suave (pode derreter em banho-maria para evitar que queime). Despeje sobre o refratário e reserve.
Em outra panela pequena, derreta o caramelo de baunilha e o chocolate branco (pode ser em banho-maria) até ficar suave.
Despeje a mistura de chocolate branco sobre a mistura de chocolate no refratário. Agite um pouco o refratário para obter uma espessura uniforme.
Polvilhe o chocolate com os bastões de menta triturados. Deixe esfriar por 30 minutos ou até que esteja firme. Use o papel alumínio para levantar o caramelo do refratário.
Quebre o caramelo em pedaços e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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