Docinhos de Menta Cobertos de Chocolate

Soph Rp
Esses docinhos de manteiga com menta cobertos com chocolate são deliciosos. Biscoitinhos macios com um toque de menta super fáceis de preparar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 1/4 copos do farinha
  • 1/2 copos do amido de milho
  • 1/4 colheres de chá do sal
  • 1 copo do manteiga, em temperatura ambiente
  • 1/2 copos do açúcar em pó
  • 1/2 colheres de chá do essência de hortelã
  • 150 gramas do chocolate amargo, derretido, para decorar
  • 10 doces de hortelã brancos e vermelhos, para decorar
Preparação
10 mins
6 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Em uma tigela, misture a farinha com a fécula e o sal. Reserve.
  • Na batedeira, creme a manteiga com o açúcar de confeiteiro. Adicione a essência de menta e os pós aos poucos. Bata até integrar e obter uma massa.
  • Forme bolinhas com as mãos e coloque em uma assadeira. Refrigere por 30 minutos.
  • Asse de 10 a 13 minutos ou até que fiquem douradinhos. Deixe esfriar.
  • Com a ajuda de duas colheres, cubra os biscoitos com o chocolate derretido e decore com os doces de menta triturados. Deixe secar completamente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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