Forme um círculo com um buraco no centro com 1/4 de açúcar e 1 xícara de farinha.
Coloque no centro o fermento e adicione 3/4 de xícara de leite quente para dissolver o fermento.
Incorpore a farinha aos poucos e 3 colheres de sopa de margarina até obter uma mistura homogênea.
Deixe descansar por trinta minutos a massa, cobrindo-a com um pano úmido em um recipiente de metal.
Misture os ingredientes que faltam: farinha, ovos, margarina, leite e açúcar.
Quando o volume da massa que deixou descansar tiver aumentado, misture-a com a outra. Uma vez misturadas, coloque-as em um recipiente metálico.
Deixe descansar por uma hora até que dobre de tamanho e cubra com um pano úmido.
Sove e estenda com a ajuda do rolo, obtendo uma espessura de aproximadamente 2 cm. Corte em forma de donut a circunferência grande e o buraco do centro dos donuts.
Coloque os donuts e deixe descansar por aproximadamente trinta minutos ou até que tenham dobrado de volume.
Depois, frite os donuts com o óleo (bem quente).
Deixe esfriar os donuts por 5 minutos, enquanto derrete o chocolate com leite em banho-maria.
Mergulhe a metade do donut no chocolate derretido.
Adicione por cima do chocolate derretido do donut as gotas de chocolate laranja para dar o toque final.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?