Pudim de Donut

Se o pudim de pão te parece uma iguaria, espere até experimentar minha versão com donuts. Você não vai querer perder. Prepare-o com seus filhos, é delicioso e não requer tempo nem esforço.
Ingredientes
6
Porções
  • 6 rosquinhas, glaceadas
  • 1 ovo
  • 1/2 copos do leite de vaca
  • 3/4 copos do creme de leite fresco
  • 1/4 copos do açúcar mascavo
  • 1 pitada do canela
  • 1 pitada do noz-moscada
  • pedacinhos de chocolate
  • 1 pitada do sal
  • extrato de baunilha
Preparação
0 mins
40 mins
Baixa
  • Corte os donuts em 5 pedaços. Coloque-os em um refratário levemente untado com manteiga.
  • Misture em uma tigela o ovo, o leite, o creme de leite, o açúcar mascavo, a baunilha, a noz-moscada, o sal e a canela em pó.
  • Despeje a mistura sobre os donuts. Certifique-se de que todos fiquem úmidos, deixe descansar por 10 minutos.
  • Pré-aqueça o forno a 180°C, asse sem cobrir por 40 minutos.
  • Aqueça em uma panela, sem deixar ferver, 1/4 de xícara de creme de leite. Quando estiver bem quente, retire do fogo e adicione as gotas de chocolate. Misture até que derretam completamente.
  • Retire o pudim do forno e regue com o molho de chocolate. Sirva morno.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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