Empanadas de Banana Doce
Empanadas sem farinha de banana-da-terra com doce de leite, uma deliciosa combinação perfeita para sua vontade de doce. É simples prepará-las e você vai adorar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
14
Porções
- 4 bananas da terra, maduras
- 1 fatia do canela
-
- 1 copo do doce de leite
-
-
- 1 colher de sopa do canela em pó
-
Preparação
30 mins
15 mins
Baixa
- Colocar para ferver as 6 xícaras de água, remover as bordas das bananas e cortá-las em pedaços médios.
- Adicione os pedaços de banana à água fervente. Em seguida, adicione a canela em pau e as 2 colheres de açúcar. Ferver por 15 minutos.
- Uma vez que as bananas estejam no ponto, retire a água. Corte os pedaços ao meio para retirar o centro e a casca.
- Coloque as bananas em um recipiente e amasse-as com um garfo até obter uma pasta lisa. Faça bolinhas usando aproximadamente 2 colheres da pasta de banana.
- Coloque a bolinha na palma da mão e achate para formar um disco de ½ cm de espessura. Coloque uma colher de chá de doce de leite no centro do disco e forme uma bolinha.
- Frite em óleo quente até que fiquem douradas. Misture a xícara de açúcar e a colher de canela em pó, passe as bolinhas nessa mistura e aproveite.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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