Figos em Calda e Limão
Esta receita de figos em calda com um toque de limão é deliciosa e muito fácil de preparar, os resultados são excelentes. É uma ótima sobremesa ou você pode usá-los em alguma outra preparação.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
24
Porções
- 2 quilos do figo
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- 4 casca de limão
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
- Lave os figos sem descascar.
- Ferva por 5 minutos até que soltem seu leite e retire-os.
- Fure os figos com um palito para que depois se impregnem de calda.
- Em uma panela grande, adicione 2 litros de água com o açúcar e as cascas de limão. Em seguida, coloque os figos furados.
- Cozinhe em fogo brando por duas horas ou até atingir o ponto de calda.
- Os figos devem parecer cristalinos. Podem ser servidos com nozes ou sorvete de baunilha.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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