Flan de Queijo e Café Receita Fácil sem Forno

Samara Jimenez Lescas
Samara Jimenez Lescas
Prepare este delicioso flan de queijo e café para compartilhar com todos em casa uma sobremesa fácil, deliciosa e que não precisa de forno para fazer. Sua textura suave e intenso sabor a café e baunilha conquistarão a todos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 8 ovos 8 ovos
  • 100 gramas do queijo creme 100 gramas do queijo creme
  • 1 lata - lata do leite condensado 1 lata - lata do leite condensado
  • 1 lata - lata do leite evaporado 1 lata - lata do leite evaporado
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida 1 colher de chá do Baunilha líquida
  • 1 1/2 colheres de chá do café
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
  • Adicione os ovos, as latas de leite evaporado e condensado, café, baunilha e cream cheese no liquidificador. (pode-se bater adicionando os ingredientes aos poucos)
  • Coloque em fogo médio alto 100 g de açúcar branco para o caramelo.
  • Em um refratário, despeje o caramelo e deixe esfriar.
  • Despeje a preparação do liquidificador no refratário e cozinhe em banho-maria em fogo médio alto. Durante 45 min.
  • Deixar esfriar 2 horas na geladeira.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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