Gelatina de Amoras com Base de Oreo

Prepare esta gelatina cremosa de coco com uma base de bolachas de chocolate, coberta com uma gelatina de amora azul, a combinação doce e equilibrada desta sobremesa é deliciosa para complementar sua refeição.
Ingredientes
12
Porções
  • 2 copos do biscoito de chocolate, sem recheio
  • 1 copo do manteiga, derretida
  • 3 copos do leite de vaca
  • 1 1/2 copos do creme de coco
  • 4 pacotes do gelatina, 28g , derretida e hidratada
  • 1 sobre do gelatina, de amora azul
  • 2 copos do água, quente
  • 1 copo do mirtilo
Preparação
4h 10 mins
0 mins
Baixa
  • Processe as bolachas por 5 minutos. Reserve.
  • Em uma tigela, misture as bolachas com a manteiga.
  • Coloque em uma forma de bolo e pressione para formar uma base. Refrigere.
  • Bata no liquidificador o leite, o creme de coco, adicione aos poucos a gelatina.
  • Despeje sobre a base de bolachas, refrigere por 2 horas ou até que firme.
  • Dissolva o pacote de gelatina de amora azul na água quente, deixe esfriar ligeiramente. Despeje a gelatina sobre a de coco e adicione as amoras. Refrigere até que firme.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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