1 lata - lata do leite condensado , 50% menos açúcar
1 lata - lata do meia nata
3/4 quilos do cenoura , descascadas e raladas
1/2 abacaxis, natural em pedaços
1/3 copos do água
2 copos do água , por ovo
2 copos do água
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
Lave, descasque e rale as cenouras.
Lave, corte e pique a metade de um abacaxi em pedaços.
À parte, bata o leite condensado com o creme de leite.
Em 1/3 de água em temperatura ambiente, dissolva a gelatina sem sabor e bata com o leite e o creme.
Na água quente, dissolva toda a gelatina de laranja e mexa; após estar bem dissolvida, adicione 2 xícaras de água em temperatura ambiente, deixe esfriar o tempo suficiente e depois isso é adicionado ao liquidificador.
No molde ou moldes em que você vai apresentar a gelatina, coloque cenoura ralada e abacaxi em cubos.
Depois adicione a mistura da gelatina com o leite e o creme, incorpore bem.
Coloque na geladeira por cerca de duas horas ou até firmar bem.
Desenforme se desejar com muito cuidado.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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