1/2 copos do compota, do sabor da sua escolha para a cobertura
2 colheres de sopa do açúcar
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
Em uma panela em fogo médio, coloque o iogurte com o creme e misture com uma colher até integrar.
Hidrate a gelatina em água à temperatura ambiente e deixe descansar por alguns minutos até que ela se solidifique.
Adicione o açúcar à mistura de iogurte com creme até dissolver.
Dissolva a gelatina já hidratada no micro-ondas por 30 segundos.
Adicione a gelatina já dissolvida à mistura de iogurte e misture até integrar.
Retire do fogo e despeje a mistura em recipientes pequenos para compartilhar ou no de sua preferência e refrigere por aproximadamente 2 horas.
Para a cobertura de geleia, no liquidificador, adicione a geleia selecionada em cubos, adicione um pouco de água e bata apenas para triturar um pouco a fruta, que fique como polpa.
Despeje a geleia em uma panela pequena em fogo baixo.
Adicione o açúcar aos poucos até ver que se forme caramelo.
Reserve e refrigere.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?