Gelatina de Iogurte Doada

Esta gelatina leva tão poucos ingredientes e tão pouco esforço que parece mentira quão deliciosa ela é. Prepare-a e deslumbre a todos.
Ingredientes
12
Porções
  • 1 litro do iogurte natural, adoçado
  • 1/2 litros do creme
  • 2 pacotes do gelatina natural
  • 1 copo do açúcar
  • 1/4 copos do água
Preparação
20 mins
20 mins
Baixa
  • Aqueça em fogo baixo o creme com o açúcar e misture até que o açúcar esteja completamente dissolvido, não deixe ferver. Retire do fogo.
  • Adicione o litro de iogurte ao creme com o açúcar dissolvido.
  • Em uma pequena panela, dissolva em banho-maria os dois pacotes de gelatina com 1/4 de xícara de água, até que esteja completamente dissolvido e sem grumos.
  • Adicione a gelatina dissolvida ao creme e iogurte adoçados e misture perfeitamente.
  • Despeje a mistura em uma forma e refrigere por aproximadamente 2 a 4 horas.
  • Desenforme e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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