Nunca imaginou uma gelatina tão divertida e original, encapsulada com um delicioso bolo de morango, com gelatina de baunilha e recheada com outra deliciosa gelatina de morango. Juntos formam a combinação perfeita de sabor.
suficiente -> 0|suficiente do corante vegetal, rosa
1/2 pacotes do gelatina D’Gari® sabor baunilha
1/2 litros -> 1|litros do leite light, quente
1 sobre do gelatina D´Gari® sabor morango
1 litro -> 0|litro do leite de vaca, quente
a gosto do morango, para decorar
Preparação
4h 40 mins
30 mins
Baixa
Preaqueça o forno a 180°C.
Para o bolo de morango, em uma batedeira adicione a manteiga e o açúcar, bata até mudar de cor, adicione os ovos um a um e bata por mais 5 minutos.
Adicione aos poucos a farinha, o pó para bolo Rexal®, o bicarbonato de sódio, o sal, o leite, a essência de morango e o corante rosa, bata por 10 minutos.
Despeje em uma forma previamente enfarinhada e untada, asse por 30 minutos, deixe esfriar e reserve.
Para a gelatina de baunilha, adicione o pacote de Gelatina de baunilha D´Gari® no leite quente, dissolva. Reserve.
Despeje a gelatina de baunilha sobre o bolo de morango, refrigere por 2 horas ou até que firme.
Para a gelatina de morango, adicione o pacote de gelatina de morango D´Gari® no leite quente. Reserve.
Com a ajuda dos dedos, desmole ligeiramente o bolo e a gelatina, e despeje a gelatina de morango, chegando até o fundo da forma e garantindo que a gelatina de morango encapsule o recheio. Refrigere por 2 horas ou até que firme.
Desenforme e decore com morangos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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