Gelatina Pinata

D´Gari
A festa não está completa sem uma piñata e que melhor do que esta colorida e divertida piñata de gelatina que vai fascinar crianças e adultos com seus coloridos detalhes de sabor chocolate, pistache, rompope, morango, piña colada e amora. Um espetacular banquete de sabores no seu paladar!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 2 pacotes do gelatina D'Gari® sabor chocolate , 125 g
  • 1 sobre do gelatina D´Gari® sabor rompope, 125 g
  • 1 sobre do gelatina D’Gari® sabor pistache, 125 g
  • 1 sobre do gelatina D´Gari® sabor piña colada, 125 g
  • 1 sobre do gelatina D´Gari® sabor morango, 125 g
  • 1 sobre do gelatina D´Gari® sabor iogurte amora, 125 g
  • 2 pacotes do gelatina
  • suficiente -> 0|suficiente do corante vegetal roxo
  • 70 militros do água, para hidratar a gelatina
  • 6 copos do leite, (1 1/2 litro)
  • 1 copo do leite, (250 ml)
  • 1 copo do leite, (250 ml)
  • 1 copo do leite, (250 ml)
  • 1 copo do leite, (250 ml)
  • 1 copo do leite, (250 ml)
  • 2 copos do luneta de cores, para decorar
  • a gosto do lanche, para decorar
Preparação
Baixa
  • Para a gelatina de chocolate; aqueça as 6 xícaras de leite até ferver, adicione o pacote de Gelatina D’Gari® sabor chocolate e misture até dissolver.
  • Despeje a gelatina de chocolate em uma forma de semiesfera de 20 cm de diâmetro e refrigere por 2 horas ou até que solidifique.
  • Com a ajuda de acetatos, forme cones do tamanho de um cone de sorvete, cole com fita e certifique-se de que estejam herméticos para evitar que a gelatina vaze.
  • Para a gelatina sabor rompope, aqueça 1 xícara de leite até ferver, adicione o pacote de Gelatina D’Gari® sabor rompope e misture até dissolver.
  • Coloque um cone de acetato sobre um copo para sustentá-lo e evitar que se mova, despeje a gelatina de rompope e refrigere por 2 horas ou até que solidifique. Desenforme, corte os cones horizontalmente e reserve.
  • Para a gelatina sabor pistache; aqueça 1 xícara de leite até ferver, adicione o pacote de Gelatina D’Gari® pistache e misture até dissolver.
  • Coloque um cone de acetato sobre um copo para sustentá-lo e evitar que se mova, despeje a gelatina de pistache e refrigere por 2 horas ou até que solidifique. Desenforme, corte os cones horizontalmente e reserve.
  • Para a gelatina sabor piña colada; aqueça 1 xícara de leite até ferver, adicione o pacote de Gelatina D’Gari® sabor piña colada e misture até dissolver.
  • Coloque um cone de acetato sobre um copo para sustentá-lo e evitar que se mova, despeje a gelatina de piña colada e refrigere por 2 horas ou até que solidifique. Desenforme, corte os cones ao meio horizontalmente e reserve.
  • Para a gelatina sabor morango; aqueça 1 xícara de leite até ferver, adicione o pacote de Gelatina D’Gari® sabor morango e misture até dissolver.
  • Coloque um cone de acetato sobre um copo para sustentá-lo e evitar que se mova, despeje a gelatina de morango e refrigere por 2 horas ou até que solidifique. Desenforme, corte os cones ao meio horizontalmente e reserve.
  • Para a gelatina sabor iogurte amora; aqueça 1 xícara de leite até ferver, adicione o pacote de Gelatina D’Gari® sabor iogurte amora, adicione algumas gotinhas de corante roxo e misture até dissolver.
  • Coloque um cone de acetato sobre um copo para sustentá-lo e evitar que se mova, despeje a gelatina de iogurte amora e refrigere por 2 horas ou até que solidifique. Desenforme, corte os cones horizontalmente e reserve.
  • Dissolva a Gelatina D´Gari® nos 70 ml de água, deixe descansar por 10 minutos. Derreta por 15 segundos até obter uma consistência semi derretida. Reserve.
  • Desenforme a gelatina de chocolate em uma base ou prato, com a ajuda de um pincel, pincele a piñata com um pouco de gelatina e cole as balas intercalando as cores, até cobrir ¾ partes da esfera, coloque gelatina derretida nos cones e cole os cones ao redor da piñata.
  • Cubra os buracos com o restante das balas, refrigere por uma hora. Decore com guloseimas, corte uma fatia e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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