Essa sobremesa refrescante e fácil te salvará em uma emergência, com seu sabor extremamente refrescante e uma cobertura cremosa, será muito fácil se deixar mimar.
Coloque em um saco resselável a melancia e leve ao congelador.
Em uma panelinha em fogo baixo, aqueça a água com o açúcar em fogo baixo e adicione o suco de limão, cozinhe até obter uma calda, deixe esfriar. E reserve.
Para o creme de coco, bata o creme de leite com o creme de coco e o cardamomo até formar picos, coloque o creme em um saco de confeitar e reserve.
Em um liquidificador, adicione a melancia e a calda e bata na função frappé, até obter um granizado.
Coloque em um copo o granizado, adicione o creme de coco e decore com coco ralado e hortelã.
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Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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