Jamoncillo

María Fernanda Hernandez
O Jamoncillo é um doce tradicional mexicano feito à base de leite e açúcar, para um toque final delicioso misture-o com nozes picadas por cima.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
  • 1 litro -> 0|litro do leite integral
  • 1 colher de sopa do mel
  • 1/2 colheres de chá do bicarbonato de sódio
  • 1 colher de sopa do essência de baunilha
  • 500 gramas do açúcar
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Em uma panela em fogo médio, coloque todos os ingredientes.
  • Mexa constantemente durante aproximadamente uma hora ou até que você possa ver o fundo da panela.
  • Retire do fogo e continue mexendo até que esfrie o suficiente para poder manusear com as mãos.
  • Forma os jamoncillos. Estes podem ser bolinhas ou bastões.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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