Jericayas

A jericaya é uma sobremesa típica mexicana feita à base de leite, ovos, baunilha, canela e açúcar.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 lata - lata do leite evaporado
  • 1 lata - lata do leite condensado
  • 6 gemas de ovo
  • 2 ovos
  • 1/4 colheres de chá do canela em pó
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida
Preparação
1h 20 mins
0 mins
Baixa
  • Bata todos os ingredientes.
  • Despeje em 6 moldes individuais e cubra-os com papel alumínio. Asse em banho-maria por 1 hora ou até que ao introduzir um palito saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar.
  • Refrigere por 2 horas e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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