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Kugel Doce
Salomon Kleiman
Apresento a você uma deliciosa sobremesa, utilizando massa. Este prato é originário da Polônia, apenas adaptei a receita para que tivesse o gosto do nosso país. Experimente, está deliciosa!
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
500 gramas do Massa de cotovelos, A Moderna
1 lata - lata do leite condensado
1 1/2 latas - latas do leite evaporado
4 ovos
1 pitada do canela em pó
1 copo do uva passa dourada
2 maçãs verdes
2 colheres de chá do Baunilha líquida
1 ramo do canela
Preparação
15 mins
25 mins
Baixa
Forno Preaquecido a 180° C
Ferva a massa em abundante água com o pau de canela, retire, coloque em água fria para interromper o cozimento e escorra.
Bater os ovos, adicionar o leite condensado, o leite evaporado, continuar batendo,
Adicionar finalmente a baunilha, a canela e finalmente os macarrões escorridos, adicionar as passas e os cubos de maçã.
Coloque a mistura em uma forma refratária previamente untada no forno a 180 graus por 45 minutos até que coagule e doure levemente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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