Merengue Clássico

revolta celot
revolta celot
Esta receita de merengue fácil e caseiro para decorar bolos ou sobremesas é perfeita para isso, pois tem firmeza e um sabor delicioso que acompanhará perfeitamente qualquer sobremesa. Experimente.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porções
  • 4 ovos 4 ovos
  • 6 gotas do Baunilha líquida 6 gotas do Baunilha líquida
  • 1 colher de sopa do raspas de limão 1 colher de sopa do raspas de limão
  • 300 gramas do açúcar 300 gramas do açúcar
Preparação
30 mins
0 mins
Metade
  • Separe as claras das gemas
  • Bata as claras até obter o ponto de neve.
  • Adicione o açúcar aos poucos.
  • Adicione a baunilha sem parar de bater.
  • Adicione a raspadura de limão.
  • Bata em velocidade alta e deixe descansar na geladeira por meia hora.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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