Merengues de Amêndoa

Esses merengues de amêndoa vão satisfazer sua vontade doce e você poderá comê-los sem culpa, já que não contêm açúcar refinado. Aprenda a fazer merengues de amêndoa com poucas calorias em apenas 3 passos e desfrute de uma sobremesa perfeita para se manter em forma. Você vai adorar!
Ingredientes
12
Porções
  • 4 claras de ovo, 160 g
  • 1 1/2 copos do edulcorante, BC, 320 g
  • 1/2 copos do amêndoa, inteira e com casca
  • suficiente -> 0|suficiente do amêndoa, picada e com casca, para decorar
Preparação
1h 10 mins
2h
Baixa
  • Preaqueça o forno a 100°C
  • Pique a amêndoa em pedaços.
  • Com a ajuda de uma batedeira, bata as claras acrescentando o adoçante pouco a pouco até que as claras fiquem espumosas e mudem para a cor branca. Adicione as amêndoas picadas de forma envolvente para evitar que as claras murcham.
  • Coloque em um saco de confeitar e forme os merengues sobre uma assadeira com papel manteiga.
  • Asse a 100°C por aproximadamente 2 horas. Deixe esfriar.
  • Decore com amêndoas e chocolate. Aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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