Merengues Tradicionais

Aprenda a preparar a clássica receita de Merengues que você pode desfrutar sozinhos ou usá-los para decorar seus Bolos, Sobremesas e até mesmo alguns Cupcakes.
Ingredientes
50
Porções
  • 300 gramas do açúcar
  • 1 colher de sopa do vinagre
  • 1 colher de sopa do Baunilha líquida
  • 4 claras de ovo
Preparação
0 mins
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Metade
  • Preaquecer o forno a 180°C
  • Misturar o açúcar com o vinagre e a baunilha
  • Colocar em um recipiente as claras de ovo, sem que nenhuma gema se misture, e despejar a mistura anterior.
  • Bater com a batedeira até formar uma mistura dura e consistente.
  • Colocar em uma assadeira coberta com papel manteiga, pequenas quantidades ajudando-se de uma colherinha. Colocar no forno por aproximadamente 25min.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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