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Merengues Tradicionais
Martha Camacho
Aprenda a preparar a clássica receita de Merengues que você pode desfrutar sozinhos ou usá-los para decorar seus Bolos, Sobremesas e até mesmo alguns Cupcakes.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
50
Porções
300 gramas do açúcar
1 colher de sopa do vinagre
1 colher de sopa do Baunilha líquida
4 claras de ovo
Preparação
0 mins
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Metade
Preaquecer o forno a 180°C
Misturar o açúcar com o vinagre e a baunilha
Colocar em um recipiente as claras de ovo, sem que nenhuma gema se misture, e despejar a mistura anterior.
Bater com a batedeira até formar uma mistura dura e consistente.
Colocar em uma assadeira coberta com papel manteiga, pequenas quantidades ajudando-se de uma colherinha. Colocar no forno por aproximadamente 25min.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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