Esta receita é muito simples de preparar e é perfeita para compartilhar com sua família e fazer algo diferente. Devo dizer que é um pouco enjoativa, mas sempre agrada; compartilho minha receita e espero que aproveitem.
Em uma tigela de batedeira, coloque a lata de leite evaporado, as gemas de ovo, a manteiga e o açúcar. Bata por aproximadamente 20 minutos se for à mão; se for na batedeira elétrica, recomendo que você observe a consistência, deve ficar parecida com feijão refrito.
Adicione o coco ralado e as nozes picadas. Uma vez misturados homogêneamente, adicione a baunilha e desligue.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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