corantes artificiais, da cor que você quiser os suspiros
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
Bata as claras até formar espuma. Adicione o açúcar sem parar de bater.
Adicione o açúcar de confeiteiro de forma envolvente. Misture completamente os ingredientes. Se você quiser várias cores, divida os suspiros em cada cor que desejar.
Coloque a mistura em um saco de confeitar; se forem várias cores, coloque cada uma em um saco de confeitar diferente.
Com o bico de sua preferência, forme pequenos suspiros sobre uma assadeira antiaderente e com papel manteiga.
Asse os suspiros a 100 °C por 2 horas ou até que estejam crocantes. Deixe esfriar e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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