Merengue Francês
Esta receita é de merengue francês, você pode adicionar corante da cor que quiser ou separar a mistura e fazer de várias cores.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
24
Porções
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- corante artificial verde
Preparação
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Baixa
- Bata as claras até que fiquem espumosas. Adicione o açúcar aos poucos e continue batendo.
- Adicione o açúcar de confeiteiro de maneira envolvente. Adicione 2 colheres de corante e misture.
- Coloque a mistura em um saco de confeitar e sobre uma assadeira com papel manteiga faça círculos do tamanho que quiser.
- Asse a 120ºC por aproximadamente 30 min
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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