Merengue Pops

Uma ideia muito original de comer merengue são estas deliciosas paletas que você vai adorar porque são o detalhe ideal para presentear ou simplesmente para decorar uma mesa de doces.
Ingredientes
10
Porções
  • 4 Claras De Ovo San Juan®
  • 2 copos do açúcar refinado
  • a gosto do corante vegetal, rosa
  • a gosto do doces em calda, de coração
Preparação
20 mins
2h
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 80°C.
  • Bata as claras do Ovo San Juan® com o açúcar até obter um merengue firme.
  • Adicione pouco a pouco o açúcar até integrar, dobre seu volume e adicione o corante rosa.
  • Coloque o merengue em um saco de confeitar com um bico frisado.
  • Sobre um papel encerado, faça círculos do tamanho que desejar. Adicione doces confeitados e asse por 2 horas. Deixe esfriar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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