Mousse de Chocolate Para Dois
Esta versão do Mousse de Chocolate para dois funciona como o final perfeito de um delicioso jantar ou almoço romântico, sua textura suave o torna delicioso ao paladar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
|
1 comentarios
Ingredientes
2
Porções
- 2 colheres de sopa do açúcar
- 1/2 colheres de chá do gelatina
- 1/4 copos do leite de vaca
- 1/2 copos do pedaços de chocolate amargo
- 1 colher de chá do licor, de framboesa ou 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 copos do creme de chantilly, fria
- suficiente do chantilly doce, (opcional)
- 1 copo do framboesa, fresca ou morangos (opcional)
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
- Misturar o açúcar e a gelatina em uma panela pequena
- Adicionar o leite
- Deixar descansar durante dois minutos para amolecer a gelatina
- Cozinhar em fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura comece a ferver
- Retirar do fogo, imediatamente adicionar as gotas de chocolate e mexer até derreter
- Adicionar o licor ou a essência e deixar esfriar
- Bater o creme de leite em um recipiente até ficar em ponto de neve. Aos poucos, adicionar a mistura de chocolate, mexendo suavemente até que se unam
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por