Bolinhos de Banana

Com um sabor muito delicado e delicioso...! Prático, Rápido e saboroso..!! Uma deliciosa sobremesa para uma tarde de café com suas amigas ou para mimar seus pequenos.
Ingredientes
12
Porções
  • 1 1/2 copos do manteiga sem sal
  • 120 gramas do açúcar
  • 200 gramas do farinha para panquecas Gamesa®
  • 2 ovos
  • 2 bananas
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • 1 colher de chá do bicarbonato
  • 1 colher de chá do canela em pó
Preparação
10 mins
18 mins
Baixa
  • Bater a manteiga junto com o açúcar, até obter uma mistura homogênea, adicionar os ovos um a um, continuar batendo até incorporar.
  • Amassar as bananas com um garfo e incorporar à mistura junto com as 2 colheres de leite, continuar batendo por 2 ou 3 minutos, parar de bater.
  • Peneirar a farinha de hotcakes Gamesa, os fermentos em pó, bicarbonato e canela.
  • Incorporar aos poucos a farinha à mistura. Bater à mão, até incorporar tudo.
  • Pré-aquecer o forno a 180ºC e em formas de alumínio, colocar as forminhas e preencher com a mistura até 3/4 partes da forminha. Levar ao forno por 18 minutos ou até que um palito de madeira saia limpo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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