Uma receita extremamente rápida e simples e um toque especial que sem dúvida encantará a crianças e adultos. Eu, meu esposo e meus filhos desfrutamos momentos em família que se adoçam com esta receita especial.
Bater as gemas com o açúcar e o óleo até integrar. Você deve garantir que o açúcar esteja totalmente integrado.
Peneirar as farinhas três vezes.
Bater as claras em ponto de neve.
Incorporar todas as misturas de forma envolvente, se a mistura estiver muito seca, adicionar um fio de leite aos poucos até obter uma consistência manejável.
Colocar as forminhas na forma para muffins e preencher até 3/4 da capacidade.
Levar ao forno por 15 minutos. Você deve conhecer seu forno; se ele aquecer muito, deve ficar atento. Lembre-se que para saber se estão prontos, deve-se colocar um palito e ele deve sair limpo.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?