Muffins Caseiros de Baunilha e Chocolate

Evelyn Luna
É uma receita caseira que passou por gerações na minha família. É uma receita perfeita para o café da manhã ou o lanche, acompanhada de um bom café ou um copo de leite.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
20
Porções
  • 2 copos do farinha
  • 5 ovos
  • 1 copo do farinha para panquecas Gamesa®
  • 3/4 copos do açúcar
  • 3/4 copos do óleo
  • 2 colheres de sopa do extrato de baunilha
  • 2 colheres de sopa do fermento em pó
  • 1 colher de sopa do bicarbonato de sódio
  • 1 copo do leite de vaca
  • 3/4 copos do cacau
Preparação
45 mins
50 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Peneire a farinha com o cacau, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio e reserve.
  • Em um recipiente, adicione os ovos, o açúcar, o óleo, a baunilha e misture muito bem.
  • Adicione a farinha e o leite à mistura anterior e bata bem até obter uma mistura homogênea.
  • Coloque a mistura nas forminhas.
  • Asse de 15 a 20 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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