Muffins de Nutella

São uns deliciosos muffins recheados de nutella e amêndoas que agradam a toda a família, especialmente as crianças que gostam do doce.
Ingredientes
16
Porções
  • 2 copos do farinha para panquecas Gamesa®
  • 3/4 copos do açúcar
  • 225 gramas do manteiga
  • 3 ovos
  • 1/2 copos do leite de vaca
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • 1 frasco do nutella
  • 3/4 copos do amêndoa, laminadas
Preparação
20 mins
20 mins
Metade
  • Preaquecer o forno a 180ºC.
  • Bate-se a manteiga na batedeira até ficar cremosa, adiciona-se o açúcar.
  • Adicionar os ovos um a um até que a mistura fique fofa e acrescentar a baunilha, continuar batendo.
  • A farinha para panquecas é peneirada duas vezes junto com o royal e adiciona-se à mistura anterior em forma de chuva, alternando com o leite até que fique perfeitamente integrada.
  • Preparam-se as formas com as forminhas de papel e verte-se a mistura, cuidando para não exceder 3/4 de sua capacidade.
  • Coloca-se em cada forminha com a mistura uma colher de nutella e cobre-se com a mistura.
  • Assam-se por aproximadamente 20 minutos.
  • Quando forem retirados do forno e esfriados perfeitamente, decoram-se com nutella por cima e amêndoas laminadas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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