Muffins Facinhos de Limão

Está com vontade de algo doce? Não tem tempo ou disposição para ficar horas na cozinha preparando uma sobremesa? Quer algo gostoso e rápido? Esses muffins são para você, o bom de um muffin é que, ao contrário de um cupcake, é menos doce e NUNCA leva cobertura. Esta receita é a simplicidade em sua máxima expressão. Você vai se surpreender com a rapidez que é.
Ingredientes
12
Porções
  • 4 ovos
  • 150 gramas do açúcar
  • 200 militros do óleo de milho
  • 120 militros do leite de vaca
  • 350 gramas do farinha, peneirada
  • 2 colheres de chá do fermento em pó
  • 1 limão, (o suco e a casca)
Preparação
10 mins
15 mins
Baixa
  • Coloque em uma tigela os ovos com o açúcar e bata em alta velocidade por 3 minutos.
  • Adicione todos os ingredientes na ordem da lista.
  • Bata muito bem.
  • Coloque a mistura em forminhas de silicone.
  • Asse por 15 minutos a 180ºC.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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